II Ruta de la Tapa Cucharera

El fin de semana pudimos saborear en los siete establecimientos participantes las tapar participantes en la II Ruta Cucharera. En la siguiente lista tenéis los ganadores de cenas o consumiciones en los diferentes locales:

- Hotel Duque de Calabria: José Javier Micó 

- Hostal Manzanera: Mª Victoria Palmero (Mavi)

- Bar-Parrilla Los Cerezos: Andrea Barrachina

- Pub La Odisea: Mª José Pascual 

- Bar Carmen: Rosa Debón

- Restaurante O Fogaril: Julio Martín Sanz

- Hotel Alta Montaña - Fermín Mezquita

El viernes por la tarde el programa Aragón en Abierto de Aragón Televisión visitó el Restaurante O'Fogaril del Camping Sierra de Javalambre donde hablaron de la ruta y vimos la preparación de sus "Judías con morro al estilo de Rosa" (y que podemos confirmar que estaban para chuparse los dedos, como las tapas del resto de establecimientos)

Se supone que en Aragón Radio hablaron de la ruta el sábado por la mañana, pero nos ha sido imposible conseguir ese audio. 

Para terminar os ponemos las fotografías que subimos a nuestro Instagram conforme fuimos haciendo la ruta:

Arroz con chipirones, almejas y borraja del Duque de Calabria

Calamares con patatas y ternera al whisky del Bar-Parrilla Los Cerezos

Potaje de bacalao al estilo de la abuela del Alta Montaña

Perolico de Los Olmos del Hostal Manzanera

Alubias blancas con morro al estilo de Rosa del Restaurante O'Fogaril

Potaje de invierno de La Mañuta

Mousse de chocolate blanco con limomcelo del Pub La Odisea